АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 6
Наименование блюда

Выход

Белки,
г

Жиры,
г

Углеводы,
г

Энергетическая
ценность,
ккал

150

3,0

5,2

16,4

108,0

30
180

3,8
3,0
9,8

3,5
2,5
11,2

10,6
15,2
42,2

90,0
96,0
294,0

150

4,2
4,2

3,8
3,8

16,5
16,5

81,0
81,0

40

0,3

0,0

0,7

4,0

180

2,2

6,3

8,6

105,0

60
120

5,7
1,8

9,6
4,6

7,3
12,9

143,0
99,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,5

0,5
0,0

10,6
14,4

54,0
59,0

13,3

21,2

63,8

508,0

60
115

6,6
1,4

4,8
3,5

3,2
15,5

92,0
99,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150
40
95

0,1
2,6
0,4
12,4
39,7

0,0
2,4
0,4
11,3
47,5

5,2
23,4
9,3
65,9
188,4

21,0
126,0
45,0
427,0
1 310,0

Брутто,
г

Химический состав
Нетто,
г

Завтрак
КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ
ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" С
МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ
БУТЕРБРОД С СЫРОМ
КАКАО С МОЛОКОМ
II Завтрак
ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ М.Д.Ж. 2,5%
Обед
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ
СОЛЕНЫЕ (ОГУРЦЫ)
БОРЩ С КАПУСТОЙ И
КАРТОФЕЛЕМ (С МЯСОМ И
СМЕТАНОЙ)
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ
ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
(1-Й ВАРИАНТ)
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ
Полдник
СУФЛЕ ИЗ РЫБЫ
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С
МОРКОВЬЮ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ЯБЛОКИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: