АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского

района Санкт – Петербурга

Заведующий _________________Спичак Е.Д

МЕНЮ
Ясли 12 часов
ДЕНЬ 8
Энергетическая
Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность,
ккал
Выход

Наименование блюда

Химический состав

Завтрак
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
ОВОЩИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
ОТВАРНЫЕ (ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ)
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ

120

6,5

8,8

3,5

139,0

30

0,9

1,1

1,5

18,0

20
180

1,5
2,3
11,2

0,5
1,7
12,1

10,6
13,9
29,5

54,0
83,0
294,0

150

4,4
4,4

3,8
3,8

6,0
6,0

75,0
75,0

40

0,3

0,0

0,8

5,0

180

2,5

5,2

8,2

81,0

60

6,4

6,8

8,7

131,0

120

1,5

5,1

13,0

93,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

20
150

1,5
0,8
14,3

0,5
0,1
17,9

10,6
20,6
71,2

54,0
87,0
495,0

60
115

7,6
1,0

6,8
2,9

5,8
11,4

107,0
90,0

20

1,3

0,2

9,3

44,0

150

0,1

0,1

7,9

34,0

40
95

2,9
0,4
13,3
43,2

0,7
0,3
11,0
44,8

22,7
9,8
66,9
173,6

96,0
45,0
416,0
1 280,0

II Завтрак
КЕФИР М.Д.Ж. 2,5%

Обед
ОВОЩИ НАТУРАЛЬНЫЕ СВЕЖИЕ
(ОГУРЦЫ)
СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ (С ПТИЦЕЙ)
КОТЛЕТЫ, БИТОЧКИ (ОСОБЫЕ)
(КОТЛЕТЫ)
РАГУ ОВОЩНОЕ (3-Й ВАРИАНТ)
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
КИСЕЛЬ ИЗ КУРАГИ

Полдник
КОТЛЕТЫ "НЕЖНЫЕ"
ПЮРЕ ИЗ СВЕКЛЫ (1 ВАРИАНТ)
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ
(ЯБЛОК)
БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ГРУШИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: