АО «Фирма Флоридан»

Согласовано
ГБДОУ детский сад № 45
Приморского района Санкт-Петербурга
Заведующий _________________ Е.Д.
Спичак

МЕНЮ

Сад 12 часов
ДЕНЬ 7
Наименование блюда
Р
КАША
"ЯНТАРНАЯ" (ИЗ
Я
ПШЕНА
С ЯБЛОКАМИ)
Ж
БУТЕРБРОД
С ДЖЕМОМ
Е
Н
ЧАЙ С МОЛОКОМ
К
А
М
.
Д
.
Ж
ВИНЕГРЕТ
ОВОЩНОЙ
.
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
2
РЫБОЙ РУБЛЕНЫЕ ИЗ
КОТЛЕТЫ
,
ПТИЦЫ
КАРТОФЕЛЬ
ОТВАРНОЙ С
5
МОРКОВЬЮ
В
МОЛОЧНОМ
%
СОУСЕ
ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГАЩЕННЫЙ
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
СОК ФРУКТОВЫЙ
(ЯБЛОЧНЫЙ)
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА
СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)
БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
ЧАЙ С САХАРОМ
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ (ГРУШИ)
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ:

Выход

Химический состав

Энерге-тическая
Брутто, Нетто, Белк Жиры, Углеводы ценность, ккал
г
г
и, г
г
,г

Завтрак
180

3.9

5.9

28.5

171.0

40
180

1.6
2.1
7.6

0.5
1.7
8.1

24.9
11.8
65.2

108.0
74.0
353.0

II Завтрак

180

Обед

5.2 4.5
5.2
4.5

92.0

60
200
80

0.8
3.9
10.6

6.1
2.6
3.9

4.0
16.0
14.5

74.0
104.0
141.0

140

1.8

4.4

22.9

109.0

30

2.0

0.3

13.9

66.0

20
180

1.5
0.9
21.5

0.5
0.2
18.0

10.6
18.2
100.1

54.0
83.0
631.0

12.0
0.5
1.5
0.1
0.4
14.5
48.8

15.4
1.4
0.5
0.0
0.3
17.6
48.2

34.2
3.9
10.6
6.2
10.3 ##
65.2 ##
238.1 ##

361.0
30.0
54.0
25.0

Полдник
30

7.6 ##
7.6

170

20
180
100